安来ハガネ・安来鋼(ヤスキハガネ・ヤスギハガネ)製刃物の守谷宗光(YHC)では包丁をはじめ高品質の刃物を製作します。

料理講習会:嬉しい飛び入り

玉鋼.たたら伝統の安来鋼(ヤスキハガネ)製刃物専門店がおこなっている料理講習会に関する話題です。

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嬉しい飛び入り

 

明日は調理講習会
参加者のKさんから、渡米中の共通の友人Mikiちゃんが帰国しているので飛び入り参加してもいいかと嬉しい電話。

急なことだし、狭いキッチンで窮屈な思いをさせてしまうのではないかと心配しつつも、久しぶりの再会が楽しみ♪みんなの笑顔を頭に描きながら返り咲いた薔薇「ジュビリー セレブレーション」をガラス鉢に浮かべました。

講習内容は前回と同じポーピエットですので変わり映えなく、なにかトピックがあれば更新したいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

印刷屋さんから思いのほかカメラが早く戻ってきて、さもない記事を書くことが茶飯事となっていることに気づきました。毎日たくさんの方に訪問していただいて感謝するばかりです。体調を崩しやすいこの時期、皆様どうぞお気をつけてお過ごしください。

 

         21年6月24日 ヤスキハガネ専門店(有)守谷宗光    守谷昌子





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