２１年５月料理講習会
本日の料理講習会
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ＭＥＮＵ
グリーンピースのスープ
ポーピエット ポテト添え
ツナ缶風マルゴのサラダ
スナップえんどうのコンソメ風味ごはん
フォカッチャ
パンナコッタ苺ソースかけ
バラのシャーベット
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初夏の爽やかさを 薔薇のアレンジやえんどう豆、苺などで自分なりに表現しました。
盛りつけると 単調だったテーブルも賑やかになり 有名店のランチを食べ歩いていらっしゃる
皆様ですが、家庭ならではの新鮮で安心な献立に納得していただくことができたようです。
そして 帰りがけにはサプライズをいただきました。
大好きなイマンのギフト。
最近めっきり涙腺が弱っていて 涙することばかりです。
ありがとうございます。大切に使わせていただきます。
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お見送りした後、 今日は反省しながらの後片付けの時間も取らずダッシュで金融機関と事務所へ。
月末近く、時間に猶予はありません。
要領が悪く、もとらないなりに努力しているのをわかってくれてか
夕飯時に 夫が取り寄せたばかりのワインを黙って開けてくれていました。
たくさんの人の優しさに囲まれて毎日が過ぎていきます。ただただ感謝ですね。
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残り物と激安食材の簡素な夕食だったので 申し訳なく．．．
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また明日から心して努力したいと思う ありがたい一日でした。
２１年５月２７日 ヤスキハガネ専門店（有）守谷宗光 守谷昌子
