安来ハガネ・安来鋼（ヤスキハガネ・ヤスギハガネ）製刃物の守谷宗光（YHC）では包丁をはじめ高品質の刃物を製作します。

夫の用事があり、強行軍で宇治、亀岡、出石を移動してきました。スケジュールの都合で短時間行動、下調べもせず行き当たりばったりでしたが、思いがけず楽しい小旅行になりました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初めて訪れた平等院鳳凰堂

　　　　　　　　　　　　　　　　　平等院にほど近い　宇治上神社↑↓

　　　　　　　　　　　参道入り口にある福寿園さん敷地内の建物↓

　　　　　　　　　　　季節限定　さっぱりしていながら、ほうじ茶が薫る絶品でした♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　わらび餅、こちらも季節限定品↑

宇治を後に　亀岡で泊まった後

 
　　翌日　城下町「出石」へ。 　　　　目的はもちろん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お蕎麦。
出石に着いたのが午前１０時だったのでお腹が減ってなかったのですが、お上品な量でペロリと完食しました（笑）。

写真がほとんどないのですが、泊まった亀岡では　知らない土地での夜とは思えない温かい心の交流に恵まれ、上手く記事にできれば後日ご紹介したいと思います。
亀岡の硯さん、Ｏさん、楽しい時間と美味しいお料理を大変ご馳走様でした♪

　　　　　　　　　２３年７月１７日　安来鋼（ヤスキハガネ）製刃物専門店（有）守谷宗光　　守谷昌子