三寒四温
三寒四温、今日は暖かな一日。
ランチをご利用いただきました。
献立
黒豆のゼリー寄せ金粉のせ
苺入り春サラダ
炙り鶏肉の柚子胡椒ソース
安来産ポークのワイン煮込み
ホタルイカ、トマト、菜の花のパスタ
焼きたてローズマリーフォカッチャ
黒砂糖風味のアップルパイ
ヴァニラアイスクリーム添え
フルーツソーダ
コーヒー 他
鈴木重子さんの優しい歌声と桜でお迎えしました。
熱々を食べていただきたいのでワンショットだけ撮影させていただきました→
自然光で撮ると構図が悪くてもオイシソウ!と自画自賛@
土手の若草が萌えてきて窓越しにゆっくりと眺めていただくことができました。
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三寒四温、元々は中国で冬期に使う表現のようですがこの時期の日本の気候にピッタリで馴染んでいます。明日の休みも好天のようで体力作りを予定、自転車かウォーキングかが悩むところです。皆様もよい週末をお過ごしください。
22年3月13日ヤスキハガネ製刃物専門店(有)守谷宗光 食育インストラクター守谷昌子


