安来ハガネ・安来鋼(ヤスキハガネ・ヤスギハガネ)製刃物の守谷宗光(YHC)では包丁をはじめ高品質の刃物を製作します。

雑記帳:カワカワトンボ

玉鋼.たたら伝統の安来鋼(ヤスキハガネ)製刃物専門店スタッフが普段の何気ない生活の中で、ふと気づいたことをお伝えします。

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カワカワトンボ

カワカワトンボ、羽黒トンボなどと呼んでいる黒いトンボが自宅の横に生息しています。近づいてみると黒だけでなく深い藍や緑色の部分もあって これが結構美しいのです。

正式な名前を知りませんが、今年もたくさん現れてくれて一安心。姿をみかけない年は心配になってしまいます。飛び方もフワフワと優雅で「滅びないで」と願います。 

 

色々と取り込むことがあり6月の収支計算が遅れていました。短時間しか事務所に詰めることができず、仕事が溜まる一方。翌月の第4営業日あたりまでにはと自分の中で引いている線、ここ数ヶ月クリアできず@@@全てにおいて処理能力がどんどん鈍っているのでしょう。

ようやく計算を終えた今日、「追われるより追いかけるぐらいにならなきゃ」と 倉庫に溜まったダンボールの山を見てもタメイキをついてしまいました :::
それでも、デスクワークも肉体労働も きっちり終えたときの充足感があるからこそ続けられる気がします。もう一息、がんばろう!

 

 

    忙しくて放ったらかしにされている最近のとらた 蒸し暑さにバテ気味です。

             無理もありません。人間もヘトヘトですから。

暑気払いの仕方、皆様それぞれお持ちだと思いますが、わがやは胡瓜をほぼ毎日いただいています。

   

酢の物、もろきゅう、サラダ、麺類のトッピング、 煎じて飲料として、写真のように陽に干して煮たり、体に貯まった熱を追い払ってくれる胡瓜、豊富に含むカリウムがむくみやだるさを解消するのに役立ってくれます。中でもビタミンCの損失を抑える酢を使ったサラダや酢の物は理に適った夏の養生食。レシピ検索などして是非新しい味にも挑戦してみましょう。

              22年7月6日ヤスキハガネ製刃物専門店(有)守谷宗光  守谷昌子





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