安来ハガネ・安来鋼(ヤスキハガネ・ヤスギハガネ)製刃物の守谷宗光(YHC)では包丁をはじめ高品質の刃物を製作します。

雑記帳:草刈

玉鋼.たたら伝統の安来鋼(ヤスキハガネ)製刃物専門店スタッフが普段の何気ない生活の中で、ふと気づいたことをお伝えします。

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草刈

                     湿度の高い日でした。

            この時期の草の伸びる勢いには閉口します。

              時折雨も降りましたが、日がな一日草刈や庭の管理。

      ゆっくり腰を下ろすのも食事時程度でした。

 

 

 

 

    夕食

山陰沖産シマメイカのお造り
 〃 の下足ワタ炒め
       ガーリックトースト添
高野豆腐の煮物
ベーコンとズッキーニのガーリック炒め
胡瓜の酢の物
らっきょうのだし漬け

 

 

 

 

 刈り取った草をガラスに入れて 竹のマットで気持ちだけでも爽やかに

お酢の物、麦、ハーブなどで夏バテ早期対策。野菜たっぷりのお味噌汁も効果があります。
さらにゆっくりと半身浴で一週間の疲れを取ればリセット完了!ジメジメに負けないでこの梅雨を乗り切りましょう。

            22年6月20日ヤスキハガネ製刃物専門店(有)守谷宗光  守谷昌子





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