秘訣は股関節
パソコンタイム、知らず知らずの内に長時間になってしまっていることってありませんか？
昨日 木原村下様がその強靭な肉体の秘訣の一つに、「股関節を意識する」ということを挙げていらっしゃいました。
実は 私はブログを書くときなど力士のように股割り状態でパソコンに向かっています。しっかりと足の裏の筋などを伸ばすだけで特別に体操しなくても開脚した状態で頭が床に付く程度の柔軟性を保つことができるので一石二鳥というわけなんです。お行儀良くと健康と 紳士淑女の皆様、どちらをチョイスされますでしょうか？（笑）
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昨日 斐乃上温泉で購入して帰った奥出雲特産の舞茸で炊き込みごはんを作ってみました。炒めた舞茸と生のものを半々、生姜すりおろしとお酒、お醤油をまぶした鶏肉を具にして美味しくいただいたのですが、 シャチョー；「明日の弁当もコレだよねー」 まかないオバサン間髪入れず；「トーゼン！」
＜いつもの手作りあんみつ↑シンプルですが、安心な材料で添加物ナシというのは、夏場 酸化防止剤などが多く使用されるので それだけでほっとしてしまいます＞
今日は 激しい夕立に見舞われましたが、朝は爽やかな風が肌を撫で
少しずつ 自然が秋の準備をしていることに気づかないではいられません。
このささやかな電子画日記に どれほど記録が書けるでしょうか。
２２年７月２９日ヤスキハガネ製刃物専門店（有）守谷宗光 守谷昌子
船通山記念碑祭
今日は鳥取県と島根県にまたがる船通山の記念碑祭ならびに宣揚祭が執り行われ、
ご関係者の皆様に 同行させていただきました。
お招きを受けてから約半月近く、こそっとトレーニングに励んでいたこともあって登山口ではピースする余裕があったのですが、何度もマムシに遭遇したり、スズメ蜂の偵察隊がぶつかってきたりして だんだんと口数も減り、息も上がってきて 情けない状態でした。
八岐大蛇が棲んでいたとされる滝に着いたあたりから 笑顔で写真撮影に加わることもできず、、、
山頂に到着したときには ヘトヘトという状態でした。
日刀保たたらの皆様もご一緒でしたから 精一杯平静を装いましたが、鍛え方が全くなっていないことが判明したわけで、、、昭和１０年のお生まれの木原村下様の足取りの軽さを後方から仰ぎ見ながら明日からもっと根性入れてトレーニングしようと発奮した次第です。
山頂から見渡す眺めは３６０度パノラマでまさに「八雲立つ」絶景。呼吸も整ったところで しばし 神話の世界にひたりました。。。ここで神事が行われると圧倒されるそうです。
カタクリの花で有名な船通山は各団体の皆様によって整備が行き届いていて、今日のように時間に制約がなければ気軽に登れそうなコースだったので花の時期に是非上ってみたいと思いました。
天候の都合で残念ながら登山口付近の斐乃上温泉で行われることになった午前１０：３０からの神事に 一行揃って間に合い拝観させていただきました。神話の世界を肌で感じる貴重な機会に恵まれ大変感謝しています。
沢山頂戴した参拝者に撒かれたお餅↑
神事が終わった後BBQをご馳走になり、午後１時から約８時間、島根県奥出雲町、鳥取県日南地方の歴史的、地理的魅力についてや木原村下様の鉄人ぶりなど興味深い話題で盛り上がりながら親睦させていただきました。
本日お世話様になりました皆様、最初にいただいたお神酒があまりにも多かったので、頭がガンガンしていますが（笑） 大変ありがとうございました。
２２年７月２８日 ヤスキハガネ製刃物専門店（有）守谷宗光 守谷昌子
体力作り
梅雨明けしてから ずっと 昼間の空も夜空も とてもclear。
天の川を中心に夏の大三角形、ベガ、アルタイル、月も今夜あたり満月ではないでしょうか、見飽きない賑やかさです。街灯の少ない田舎ならではの楽しみかもしれませんね。（GOOD TIMINGで「見上げてごらん 夜の星を」を夏川りみさんがカバーしている映像がTVで流れました。ン～名曲！）
今日は店番だったので 一日缶詰。 このところ体力作りに燃えていて熱しやすく醒めやすいのは既に皆様見抜いていらっしゃることとは思いますが、長時間体を動かさないと フラストレーションが溜まってしまいます。
白イカとキムチのチジミ
サザエつぼ焼き
境港に上がった本マグロ
焼き茄子
胡瓜の丸ごと昆布だし漬け
おもちピザ（いただきもの）
帰宅後大急ぎで上記のまとまりのない献立を用意しながらプシュッ♪っとした後、気づいたらほろ酔いでいつものコースを散歩していました。（良い子のみなさんは決して真似しないでくださいね。）
というわけで毎日暑いし 体力づくりに時間を割きたい分、かなり手抜き調理です。ただし時間短縮しようと思えば思うほど、食後の片づけをしながら おだしを取って冷蔵したり、漬物を仕込んだり 魚貝を安いときに下処理して冷凍したりと 少々の前準備は欠かしません。
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バテそうでも、汗だくになっても やっぱり夏は特別な季節。自転車で土手道を部活に向かう学生が とても眩しく青空に映りました。
２２年７月２５日ヤスキハガネ製刃物専門店（有）守谷宗光 守谷昌子
蝉の声
「日本刀の基礎知識Ⅱ」 「Ⅰ」の続編を入荷しました。
銃刀法について、鑑賞の仕方、製作、研磨の行程など入門編としても馴染みやすい内容になっています。店舗販売のみですが「Ⅰ」の補足的存在として 刀剣ファンの皆様のご利用をお待ち申し上げております。
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蝉の声で目が覚めた朝 どうやら 夏 到来のようです。
痛ましい爪痕を残して 明けた梅雨でした。
帰宅して、ここのところしばらく放ったらかしにしていたプランターを見ると バジルが最盛期になっていたので 摘んで夕飯はイタリアンっぽくしてみました。明日は休み、一番ゆっくりできる‘花の土曜日’ですから思い立ってピッツァを手打ち。気温といい湿度といい醗酵に申し分ありません。（帰宅して室温計を見たら３３度になっていました。（笑））
打ち立てはやっぱり最高★★★フレッシュバジル、木次乳業さんのプロボローネはうちのマルゲリータに必須です。
白イカと生トマトのパスタ。ピエトロを使う簡単な味付けですが 火にかけることとハーブのおかげでピエトロベースとは気づかない♪途中経過も撮影しましたから機会があればレシピをupしたいと思います。
週末ごはんのシメは ‘ほんの一口茶漬け’で落ち着きました。
宇治市在住の叔父から泉州茄子の糠漬けが届き（叔父上 いつもありがとうございます）
緑茶でお茶漬けにしていただくと まるで京都にいるよう。今日は祇園祭のクライマックス山鉾巡業、町の中は大賑わいでしょうか。
２２年７月１７日ヤスキハガネ製刃物専門店（有）守谷宗光 守谷昌子
To Mちゃん
今夜は諸事情により２週間以上延び延びになっていた仕事仲間との呑み会でした。同行したＭちゃんから繰り返して「こんな時何を用意しておくの？」と訊かれたので 「突撃 隣の晩御飯」？？？Ｍちゃん、貴女のご要望にお応えしますね。あまり明かしたくないけど、、、手の内を（笑）。
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↑半額チキンリブ ↑活スズキ
留守番ごはん
スズキ昆布締め
ﾁｷﾝﾘﾌﾞ照り焼き
胡瓜とじゃこの酢の物
冷しトマト
ダツ黒酢あんかけ
国産納豆オカカ添え
言わなければ 半額品とは判らない 手羽の照り焼きは冷めても美味しく、、、
前日 夕飯の準備のときついでに〆ておいたスズキ。これも言わなければ‘ついで’などということは推測もできないはず♪
胡瓜もこの時期頂くことばかりなので 大根の代わりに‘けん’にして。。。
ダツの画像がなくて残念ですが、昨夜の残りを再びトースターでカリッと温めて黒酢あんと生姜をかけて計２０分、ワンコインクッキング、、、 と まあ こんな具合です。
で、自分はあんなに豪勢に（レディースデイ オール半額に感謝＋）。。。Ｍちゃん、納得いただけましたでしょうか（爆） 所詮 騙し合い？ いいえ、‘助け合い’と呼んでね♪
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皆 仕事と家庭の両立で超多忙。早くも秋の忘年会開催の約束をして 大爆笑ジワを気にしながら解散したのでありました★★★
２２年７月１４日ヤスキハガネ製刃物専門店（有）守谷宗光 守谷昌子
