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刃物

安来節包丁(三徳包丁)
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安来節包丁(三徳包丁)

サビに強い鋼を使用して、安来節踊りをデザインした万能包丁。
表には男踊り(どじょうすくい)を、裏には女踊りが描かれています。

価格(税込) 5,460 円 詳しくはこちら

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銀紙3号 大牛刀

銀紙3号 大牛刀

全鋼でサビに強い大牛刀。
口金仕様は柄の傷みを抑え、
汚れを落としやすく衛生的。
プロのコックさん、料理愛好家の方に。

価格(税込) 18,480〜26,565 円 詳しくはこちら

寸法:
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口金付ペティー

口金付ペティー

全鋼でサビに強い万能ナイフ。
口金仕様は柄の傷みを抑え、
付け根が汚れにくく衛生的。
飾り料理、及び、肉、魚、野菜、果物など
オールマイティーに活躍します。

価格(税込) 4,410 円 詳しくはこちら

個数:
口金付中出刃

口金付中出刃

全鋼でサビに強い両刃の出刃包丁。
口金仕様で柄の傷みを防ぎ、
付け根の汚れも落としやすく衛生的。
手頃なサイズで小魚から30cm位の
魚の荒料理に適します。

価格(税込) 9,240 円 詳しくはこちら

個数:
口金付菜切

口金付菜切

全鋼でサビに強い両刃の菜切包丁。
口金仕様は柄の痛みを抑え、
汚れも付きにくく衛生的。
野菜料理全般に適す。

価格(税込) 7,350 円 詳しくはこちら

個数:
口金付柳刃

口金付柳刃

全鋼でサビに強い両刃の刺身包丁。
口金仕様は柄の傷みを防ぎ、
汚れを落としやすく衛生的。
刺身を引くだけでなく、
肉のスジ引きにも使いやすい。

価格(税込) 8,610 円 詳しくはこちら

個数:
口金付三徳 ミニ

口金付三徳 ミニ

全鋼でサビに強い両刃の万能包丁。
口金仕様は柄の傷みを防ぎ、
付け根の汚れも付きにくく、衛生的。
多用途に使え、女性の方に使いやすい
小ぶりなサイズ。

価格(税込) 6,930 円 詳しくはこちら

個数:
口金付三徳

口金付三徳

全鋼でサビに強い両刃の万能包丁。
口金仕様なので、柄が傷みにくく、
付け根の汚れも落としやすく衛生的。
野菜、肉、魚等万能です。

価格(税込) 7,350 円 詳しくはこちら

個数:
ペティーナイフ

ペティーナイフ

全鋼でサビに強い万能ナイフ。
野菜、果物、魚、肉など多用途に対応。
軽量で使い勝手の良いサイズ。

価格(税込) 3,255 円 詳しくはこちら

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菜切

菜切

全鋼でサビに強い両刃の菜切包丁。
キャベツの千切り等、野菜料理用包丁。

価格(税込) 5,040 円 詳しくはこちら

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アジ出刃

アジ出刃

全鋼でサビに強い両刃の小出刃。
ウロコ取も手が疲れにくく、アジ、いわし、イカ等の
小ぶりな魚介の処理に最適です。

価格(税込) 3,465 円 詳しくはこちら

個数:
中出刃

中出刃

全鋼でサビに強い両刃の魚荒料理用包丁。
小魚から30cm位までの魚の荒料理に
とても使いやすいサイズ。

価格(税込) 5,985 円 詳しくはこちら

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出刃

出刃

刃の厚みが太い部分で約3mmある
両刃タイプの出刃包丁。全鋼でサビに
強く魚の荒料理に適します。

価格(税込) 6,720 円 詳しくはこちら

個数:
柳刃

柳刃

全鋼でサビに強い刺身包丁。また、
一般の包丁では切りづらい鶏皮など、
スジ引きとして肉料理にも使用できます。

価格(税込) 5,565 円 詳しくはこちら

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三徳包丁

三徳包丁

肉、野菜、魚に使用できる万能包丁。 
全鋼で、サビに強く、永切れします。

価格(税込) 5,040 円 詳しくはこちら

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